De smaak: Salsa

Mexicaanse combinatie, heerlijk in salades en lichte mexicaanse gerechten.
Haal onze smaken in huis!Volg de stappen:
- Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.
- Rasp de limoen en pers deze uit.
- Meng de Salsa Melange met een scheut olie en de sap van de limoen.
- Snij de paprika en tomaat in stukjes.
- Meng de uitgelekte en afgespoelde bonen met de mais, de paprika en de tomaatjes.
- Voeg de limoen-salsa dressing toe.
- Schil de avocado's en snij deze in plakjes of prak tot een guacamole.
- Schil de mango en snij deze in reepjes.
- Serveer in een diepe kom de rijst, met de bonen salsa salade, de mango, veldsla, de avocado en een schepje crème fraiche.
- Top af met wat bosui en de citroenrasp.
- Serveer met de tortilla chips.
Tip: Snij kipreepjes en marineer deze met de helft van De SmaakTuijn Salsa en bak ze gaar. Gebruik de andere helft voor de bonensalade.

Ingrediënten
- 300 gram rijst
- 1 limoen
- De SmaakTuijn Salsa
- 150 gram paprika (1 stuks)
- 200 gram kleine tomaatjes
- 400 gram zwarte bonen
- 300 gram mais
- 2 avocado's
- 1 mango
- 85 gram Veldsla
- 125 gram crème fraîche
- 1 bosuitje
- Tortilla chips
- Olijfolie (uit keukenkastje)